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Les différents menus sont disponibles sur demande par email : traiteursaveursmetissees@gmail.com

TRAITEUR 

Repas au feu de bois

Faites vos demandes de devis au 0693.134.318 – 0692 95.77.80

-  COKTAIL / APERO DINATOIRE (à partir de 8 amuses bouches…)

- APERITIF : 

- Beignet (crevette, poulet, légumes) , Mini brochette (poulet…), Samoussa ( poisson, poulet, crabe…), Sarcives, Rouleau de printemps, Mini Wraps Poulet,  Mini brochette (poulet, crevette, porc), Mini Bouchée (Poulet, Porc…), Mini  Nem , Wane Tan Crevette, Bonbon Piment,  Mini Taboulé, canapé mousse de canard , roulé saumon chèvre, verrine avocat  pamplemousse, brochette de fromage,  verrine crevette avocat, crostini : tomate, crevette, jambon sec , verrine crevette ananas , bruschettas,  bouchon, toast : thon, surimi, jambon sec, tomate mozarella, mini pizzas, tapas : tapenades aux olives, aubergine, chorizo, accras de morue, brochette tomate cerise chèvre,  mini croque monsieur,  verrine tomate et sa mousse légère, mini choux salé (saumon, crevette , thon, …), rillette de thon, Beignet (crevette, poulet, légumes), Mini brochette (poulet…), Samoussa ( poisson, poulet, crabe…),  Sarcives,  Rouleau de printemps, Mini Wraps Poulet, Mini brochette (poulet, crevette, porc), Mini Bouchée (Poulet, Porc…) etc...

- ENTREES accompagnées d’une viande ou d’un poisson: 

- Salade de crudité, Gratin chouchou, Salade Fruitée ,Salade Chinoise                                    Gratin de Papaye,  Salade Piémontaise, Gratin de Chou fleur, Salade Niçoise, gratin dauphinois, Salade Grecque,salade de carottes pistache, Salade de Courgette, taboulé, salade russe, achards légumes, gratin citrouille, Salade océane, salade de crevettes, Salade de pates, salade poulet, Salade au canard fumé, ETC...

- PLATS  : - Paella 

- Carri : coq, porc, dinde, crevette, marlin, espadon thon, porc pomme de terre, grenadier, vindaye de thon ,Canard au miel, à l’orange, à la vanille, cerf, lapin aux olives, coq à la vanille

- Civet : coq, porc, dinde, lapin, cerf, sanglier

- Roti : dinde, poulet, porc, coq, poisson, canard, agneau au romarin, agneau au thym, dindonneau

- Massalé : coq, cabri, porc, thon gros piment, poulet

- Sautés : shop suey (poulet, porc, crevette), Sauté aux gros piments, Aux trois merveilles,  Aux oignons,   Aigre doux,  Poulet à la chinoise, Poulet sauce dhuitre

CUISINE CREOLE- METRO - CHINOISE -ESPAGNOLES- MEDITERRANEENNE ...  

- DESSERTS: wedding cake , mignardises...